Boller

I dag skal jeg bake boller. For noen dager siden satte jeg i gang for å bake, jeg lagdde en stor deig 20 ganske store boller. Vi har kjøpt endel krydder i løsvekt, slik at det ligger i en liten pose, uten at det står hva det er i. Jeg hadde brukt mye tid på å finne cardemomme for noen mnd siden.. men det jeg ikke husket var at jeg ikke fant det, og det hadde endt med å låne av Robin. Så det jeg da trodde var cardemomme jeg hadde putta i deigen var egentlig muskattnøtt.. Så da var det mange boller i søplla den dagen, nå har jeg vært i butikken å kjøpt cardemomme (på glass), så nå skal jeg bake igjen og denne gangen med riktig krydder;) Ellers virket oppskriften kjempe bra og bollene var luftige og saftige.